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青檸泰辣味

檸檬清香與酷辣帶勁的爽快滋味

商品編號：1004

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商品簡述：

結合中式食材與泰式風情
清脆青木瓜條與花膠滑嫩的雙重口感
金鰱膠、木瓜絲

＊花膠冷料理以冷藏方式自然解凍，切勿使用微波解凍，以免影響風味＊
＊建議加購紙袋作為送禮使用：單盒適用小紙袋，兩盒適用中紙袋，三盒適用大紙袋＊

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- 放置冷藏解凍(0~5℃) 約12-16小時，解凍後即食無需加熱
- 食用前請攪拌均勻，使食材風味得以完美展現
- 美味秘訣：可與不同風格料理或佐酒品嚐，創造屬於您的獨特味蕾饗宴
- 注意事項：解凍後之商品請勿重覆冷凍，並於當日食用完畢。
  
  本產品含有魚類、大豆、芝麻、蛋、麩質穀物，食物過敏者請留意
- 品名：花膠冷料理 – 青檸泰辣味
- 內容物: 花膠.青木瓜.香菜.檸檬汁.辣椒.蒜仁.魚露(鯷魚萃取物,鹽,糖).白醋(水.米.食用酒精.果糖).雞粉(鹽,麥芽糊精,L-麩酸鈉,糖,玉米澱粉.雞肉粉,香料,酵母萃取物(酵母萃取物,鹽).雞油,棕櫚油(棕櫚油,硬質棕櫚油),調味劑(5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉,5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉),白胡椒 ).糖.朝天椒
- 重量：370g(固形物總重320g ±5%)
- 國內負責廠商：海善股份有限公司
- 電話號碼：(02)8630-5358
- 聯繫地址：新北市八里區中山路二段62號
- 原產地：台灣
- 保存方式：-18℃以下冷凍保存
- 保存期限：六個月
- 過敏原資訊：本產品含海鮮、大豆、芝麻、蛋、含麩質之穀物及其製品，謹慎食用

食用方式
- 放置冷藏解凍(0~5℃) 約12-16小時，解凍後即食無需加熱
- 食用前請攪拌均勻，使食材風味得以完美展現
- 美味秘訣：可與不同風格料理或佐酒品嚐，創造屬於您的獨特味蕾饗宴
- 注意事項：解凍後之商品請勿重覆冷凍，並於當日食用完畢。
  
  本產品含有魚類、大豆、芝麻、蛋、麩質穀物，食物過敏者請留意
商品規格與營養標示
- 品名：花膠冷料理 – 青檸泰辣味
- 內容物: 花膠.青木瓜.香菜.檸檬汁.辣椒.蒜仁.魚露(鯷魚萃取物,鹽,糖).白醋(水.米.食用酒精.果糖).雞粉(鹽,麥芽糊精,L-麩酸鈉,糖,玉米澱粉.雞肉粉,香料,酵母萃取物(酵母萃取物,鹽).雞油,棕櫚油(棕櫚油,硬質棕櫚油),調味劑(5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉,5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉),白胡椒 ).糖.朝天椒
- 重量：370g(固形物總重320g ±5%)
- 國內負責廠商：海善股份有限公司
- 電話號碼：(02)8630-5358
- 聯繫地址：新北市八里區中山路二段62號
- 原產地：台灣
- 保存方式：-18℃以下冷凍保存
- 保存期限：六個月
- 過敏原資訊：本產品含海鮮、大豆、芝麻、蛋、含麩質之穀物及其製品，謹慎食用

延續品牌願景，秉持手工嚴選，家承本味融合傳統與創新，將頂級食材「鮑參燕肚」中的「肚」又稱「花膠」，以創新方式研發而成全新商品。全台獨創的「花膠冷料理」，不僅跳脫「中菜餐廳大菜」的既定印象外，更以嶄新的料理形式，將花膠重新定義為「冷料理」，延伸花膠更多元的食用情境，期望藉由不同生活場景品嚐花膠，期許碰撞出不同的美食饗宴。

【花膠冷料理 – 青檸泰辣味】以東南亞的酸辣滋味為靈感，特調可完美融合花膠的泰式醬汁，將屏東在地新鮮檸檬榨汁搭配魚露作清爽酸鹹調味，佐以朝天椒與泰式紅辣椒雙重辣味，搭配手工刀切清脆青木瓜條與花膠滑嫩的雙重口感，展現花膠料理的全新異國面貌。