嚴選來自西班牙純淨海域的優質鯊魚皮,擁有豐富的營養價值,其富含純天然膠質及微量元素,不含膽固醇,是養口又養顏的上選食材。以自營工廠的優質過濾水發泡,免去消費者泡水、燙洗、換水、去除雜質等耗時費力的步驟,讓您能輕鬆享受魚皮軟滑 Q 彈與厚實。 純水發泡的鯊魚皮口感軟嫩中帶有厚實感,是居家烹飪的優質食材 。它在運用上也非常便利,只需要簡單清洗就能下鍋烹煮,無論煮、燉、滷、炒、拌都非常適合。水發魚皮的優勢不僅只於口感與味蕾,它也擁有豐富的營養價值,其富含純天然膠質及微量元素,不含膽固醇,是養口又養顏的上選食材。